さて。 2月頭は「味噌仕込みの時期」でもある訳です。 いろいろ慌ただしい今年は超絶簡単なこちらのキットを購入しました。 大豆を茹でるところまで終わっているので、後は潰して、混ぜて、容器に詰めるだけ。 ちょっと手を抜きすぎかもしれませんが そして2…